Nombre libro Año edicion Autor Existencia
BIOQUIMICA 1990 PEÑA DIAZ ANTONIO-ARROYO BEGOVICH ANGEL-GOMEZ PUYOU ARMANDO-TAPIA IBARGUENGOYTIA RICARDO 11
BIOQUIMICA 1997 GUTIERREZ CRUZ MANUEL ONESIMO-MORALES RODRIGUEZ JESUS E. 1
BIOQUIMICA TEXTO DE AUTOESTUDIO 1985 RAMIREZ RAMIREZ EMMA 1
BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS (TEXTO DE AUTOESTUDIO) 1983 ZATARAIN LOPEZ SANTOS 1
BIOQUIMICA ESTRUCTURAL Conceptos Fundamentales y 383 Tests con Respuesta Razonada 1999 RUIZ AMIL MANUEL 1
BIOQUIMICA FUNDAMENTAL 2002 CONN ERIC E. -STUMPF PAUL K.-BRUENING GEORGE- DOI ROY H. 1
BIOQUIMICA Y MICROBIOLOGIA DE LA LECHE 1991 PEREZ GAVILAN E. JORGE-PEREZ GAVILAN E. JOSE PABLO 6
INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VOL. I 2000 JEAN-CLAUDE CHEFTEL-HENRI CHEFTEL 1
INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VOL. II 1999 JEAN-CLAUDE CHEFTEL-HENRI CHEFTEL-PIERRE BESANCON 1
LECCIONES DE BIOQUIMICA 2000 ORNELAS HERNANDEZ LUZ DEL CARMEN-GARCIA AGUIRRE YOLANDA PATRICIA 3
MANUAL DE BIOQUIMICA 1972 FARIAS MARTINEZ GUILLERMO 1
TECNICAS DE INVESTIGACION BIOQUIMICA 0 COWGILL ROBERT W.- PARDEE ARTHUR B. 1